玉米面饼子是朔方常见的家常好意思食，口感香甜、养分丰富。底下先容几种简便易作念的玉米面饼子作念法。

**1. 基础玉米面饼子**

将玉米面、面粉按3:1比例搀和，加入适量温水和酵母，揉成面团后醒发。发酵好后分红小剂子，擀成圆饼，放入平底锅煎至两面金黄即可。

**2. 加蛋玉米面饼**

在基础面团中加入一个鸡蛋，搅动均匀后煎制，口感更松软，香味更浓。

**3. 蔬菜玉米饼**

将胡萝卜、芹菜等切碎拌入面糊中，龙川集越隧道风机股份公司煎熟后幽香可口，稳当搭配粥食用。

**4. 玉米面烙饼**

将玉米面加水调成糊状，倒入热锅中摊成薄饼，用小火渐渐烙熟，外脆内软。

**小贴士**：玉米面较粗，和面时可符合加点白面加多粘性；心爱甜味的可加少量白糖。玉米面饼子不仅好吃，还能补充膳食纤维龙川集越隧道风机股份公司，是健康早餐的好选拔。